"Simplicity is the keynote of all true elegance"
Coco Chanel

martedì 20 maggio 2014

UN PIACERE IRRINUNCIABILE....



BENTROVATI coabitanti blogger!

Come state?!!!
Io davvero bene, sono di una felicità effervescente quasi rara.

Mi ero ripromessa di passare a salutarvi prima di partire ma anche stavolta è stata tutta una corsa. 


Una valigia, qualche cambio pratico, la mia fedele agenda moleskine, un libro, una borsa capiente, comodità ai piedi... ho lasciato a casa il portatile!!

Non mi capitava da tempo di viaggiare a lungo a bordo di un treno. 
Per tutto il tragitto ho osservato le meraviglie della costa che stavo attraversando. 
Un vero incanto!! 

Di solito le mie giornate non sono eccessivamente veloci...cerco di godermele, di vivere serenamente. Ed ammetto di riuscirci abbastanza bene.
Ad ogni risveglio una vocina interiore mi ricorda "vivi ogni giorno come fosse l'ultimo". Ed io abbraccio fino in fondo questo suggerimento prendendomi cura della mia felicità. Come?!! Per quel che mi riguarda non posso fare scelte che non includano la libertà.


Sono state settimane intense per me.

Mi sono aggirata tra preziosi oggetti di uso quotidiano ed una ricchissima varietà di delizie. Delizie su delizie!!! 

Del resto ammiro le cose belle, semplici, essenziali ed apprezzo moltissimo le cose buone, preferisco i prodotti "non composti", non mi piacciono quelli che "sporcano" la bocca ed involgariscono i sapori. No, non sono esageratamente esigente, penso che esistano i giusti abbinamenti.
Sono gusti, no?!!!

Vi ho già parlato del mio personale stile eat & cook e del connubio stagionalità-territorialità-creatività ma non credo di aver ostentato a dovere la mia golosità
Di deliziosi morbidi dolci e dolcetti non riesco proprio a farne a meno. Diciamo che il più delle volte non faccio in tempo a fotografarli e di conseguenza a mostrarveli. 
Fortuna che il metabolismo mi sia alleato e che sia una sportiva...







Lo scorso weekend ero a casa (HOME SWEET HOME) o meglio ero dalle parti di casa tra feste, occasioni varie, cene in giardino...





La domenica però avevo deciso che sarebbe stata per la famiglia, almeno la colazione.






Per me la colazione è letteralmente un rito e devo godermela.
Lo è già nel quotidiano e diventa un momento particolarmente piacevole se posso condividerlo con le persone a cui voglio bene. 
Svegliarsi e fare colazione con calma per me è un piacere irrinunciabile
Lo so, lo so, non è sempre possibile; spesso si va di fretta e talvolta il massimo che ci si possa permettere è una brevissima sosta al bar. Non me ne vogliano gli addetti ai lavori...ma personalmente la colazione a casa è decisamente tutta un'altra colazione
La mia ha un ritmo lento, è densa di profumi ed un aroma inconfondibile. 
Ha il potere di cambiarmi la giornata!!


Così domenica mattina son stata di parola: mi son svegliata ed ho preparato un dolce golosissimo per la colazione, un plumcake con le fragole.




Le fragole in questo periodo non mancano quasi mai nel mio frigo e di sicuro non sarebbero mancate proprio quella giornata. 
Avevo premeditato ogni cosa.

INGREDIENTI 
Per il plumcake
100 gr di burro 
100 gr di zucchero 
3 uova
1 limone
1/2 bicchiere di latte 
220 gr di farina
1 bustina di lievito
1 cestino di fragole

Per il caramello
il succo di 1 limone 
1 cucchiaio di acqua
70 gr di zucchero

Ho acceso il forno a 180°C e rivestito lo stampo di un plumcake con della carta da forno.

Ho preparato il caramello disponendo il succo del limone insieme all'acqua ed allo zucchero sul fondo dello stampo e passato in forno per qualche minuto. 

Ho tagliato le fragole a fettine.



In una ciotola a parte ho lavorato il burro sciolto con lo zucchero, il latte e le uova. Ho aggiunto il succo di limone e la scorza. Infine ho unito la farina ed il lievito

A questo punto ho distribuito una parte delle fettine di fragole sul fondo dello stampo 
insieme al caramello. Vi ho versato una parte dell'impasto, farcito con un primo strato di fragole e proseguito così per gli strati successivi. 

Ho lasciato cuocere il plumcake in forno per 40 minuti circa.


Il risultato è stato così appagante che la prossima settimana lo ripeterò (a grande richiesta)!!!


41 commenti:

  1. Buongiorno, che bello leggere un tuo nuovo post!!! E vedere una ricetta che unisce due cose di cui sono golosissima, le fragole e il plumcake!
    Don't Call Me Fashion Blogger
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  2. ciao cara, che piacere risentirti e che bel messaggio hai lasciato nel mio blog, mi ha fatto davvero piacere quello che hai scritto. COntenta di averti sentita e mi segno il tuo plum cake alle fragole...ops allattando non si potrebbe mangiare fragole, e se lo facessi all'albicocca? Oppure? dimmi tu!
    un bacio grande
    Cristina
    http://sofiscloset.blogspot.it/

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  3. Quante belle cose racconti in questo pst e con che magnifiche foto le correli!
    Grazie per il tuo gentile commento, curiosissima ora di vederevl abito Marella da sposa.
    Un bacio

    NEW POST

    www.angelswearheels.com

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  4. Anche per me è un piacevole momento la colazione a casa in famiglia soprattutto se c'è un dolce goloso come questo che hai preparato tu!! Baci Elisabetta

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  5. Mamma mia che buona questa ricettina!!! Sono stragolosa di fragole!!
    baci cara!
    Passa a trovarmi VeryFP

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  6. Che bello questo post e che allegria percepisco!!! Devi essere una persona molto solare.
    La ricetta.... mammamiaaaa devo provarla jajaj
    Un bacione
    Maggie D.
    The Indian Savage diary

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  7. Si sente da come scrivi che vivi un momento felicissimo! Una delizia la ricetta dei plumcake. Vorrei provare a farla!
    Alessia
    THECHILICOOL
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    Kiss

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  8. super!!!!!!*.*
    Do you want to follow each other on instagram? I'm @chicstreetchoc! Thank uuu
    FOLLOW ME ON FACEBOOK
    CHIC STREET CHOC

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  9. hai ragione , perdonami !!!
    anche per me la colazione è un rito : caspita mi è venuta una fame adesso... farò merenda a sto punto .
    bacio
    unconventionalsecrets.blogspot.it

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  10. un post allegro con una ricetta super da provare!
    www.mrsnoone.it
    kiss

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  11. che blog interessante! ti va di seguirci?

    http://emiliasalentoeffettomoda.altervista.org/viaggio-in-brasile-sabon/
    grazie
    Mari

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  12. Ma da dove sei sbucata ? Hai un blog speciale da oggi cercherò i tuoi post. Marcella
    ps: grazie per il tuo commento, gentilissima

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  13. Ricetta assolutamente da provare :)
    xoxo
    G

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  14. ciao cara! grazie per il tuo commento ;)
    ti volevo chiedere, per capire anche io, che problemi ti da il mio sito? fammi sapere nel mio blog!
    grazie e buona serata!

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  15. Che delizia!

    The Cutielicious
    http://www.thecutielicious.com
    Federica

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  16. Che ricettina invitante!
    Mimma
    www.myfashionsketchbook.com

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  17. anche per me la colazione è un rito..e questo plumcake mi sembra ottimo!!!
    http://duecuoriinpadella.blogspot.it/

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  18. buona giornata cara !!!
    unconventionalsecrets.blogspot.it

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  19. che meraviglia questo plumcake!
    voglio provarci!
    non sapevo del caramello

    http://tirateladimeno.blogspot.it/

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  20. Passo ad augurarti una bellissima serata
    Un bacione
    Maggie D.
    The Indian Savage Diary

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  21. Che voglia di fragole...da provare assolutamente

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  22. buona giornata cara
    unconventionalsecrets.blogspot.it

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  23. Dovremmo prendere tutte esempio da te e goderci di più la vita!
    Quel plumcake alle fragole deve essere una delizia (anche se a me piace praticamente qualunque cosa contenga le fragole)!!
    Baci!
    S
    http://s-fashion-avenue.blogspot.it

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  24. Anche per me la colazione a casa non ha eguali. Dovrò provare questa prelibata ricetta.
    P.s. Sentirti parlare con passione e positivitá mi trasmette una grande energia!
    Baci,
    Coco
    Coco et La vie en rose / Bloglovin / Facebook

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  25. buona giornata, e buon inizio weekend
    unconventionalsecrets.blogspot.it

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  26. Strawberries looks really delicious! I'm going to the kitchen and make strawberry shake :D

    I hope that you visit my blog too and maybe follow: SPIKED-SOUL.BLOGSPOT.COM :)
    Have a nice day!

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  27. Buona serata
    unconventionalsecrets.blogspot.it

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  28. Io adoro trascorrere del tempo in treno soprattutto quando è giorno e posso perdermi in paesaggi sconosciuti ♡ C.
    AMD

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  29. great post dear. Have a great Monday! :)


    I AM ALSO ON: Instagram @kennydaily, Bloglovin and Facebook (i follow back, just let me know your links)


    xoxo;
    What Kenny Hearts a Lifestyle Blog

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  30. Buonissimo il dolce che hai preparato!!
    Marina
    http://www.maridress.blogspot.it/
    https://www.facebook.com/maridressfashionblog

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  31. che buono il dolce! sembra anche buonissimo!

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  32. buona giornata
    unconventionalsecrets.blogspot.it

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  33. So yummy *_*

    Happy weekend,

    Nicole

    www.nicoleta.me

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  34. Delizioso!
    Da farci colazione nel weekend :)

    The Lunch Girls

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  35. Buona giornata!!!!

    Marina
    http://www.maridress.blogspot.it/

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